ベースのフォローアップ講義があること、期間中質問し放題やはりこの講座では、質問への回答ベースで進むフォローアップ講座が印象的でした。受講生の質問で中身が変わるわけなので第2回があれば第2回ものぞいてみたいくらい、です。
児林さんの講座のわかりやすさや丁寧さを感じるサポート体制が最大の魅力かと思います。講義に関する質問だけでなく、どんな質問にも丁寧にわかりやすく答えてくださって感激です。そんなこばやん先生のお人柄も大きな魅力点かと思います。
普段目にする食情報が必ずしも正しいとは限らないという事実まずは私たちが普段目にする食情報が必ずしも正しいとは限らないという事実を知ることができること。 こばやん先生が受講生一人ひとりの質問にとても丁寧に答えてくださること。 何でも聞いていいんだという安心感がありました。
「管理栄養士として学ばなければいけない」という想いに変化講義資料はポイントがまとめられており見やすかったです。ブレイクアウトルームの活用により他の参加者と意見交流でき、刺激もいただける大変有意義な時間となりました。
食情報をみたときに、根拠をもって判断できるようになりたかったY.S様 受講のきっかけや参加動機を改めて教えてください ・食情報をみたときに、根拠をもって判断できるようになりたかった。 ・エビデンスとなる論文の探し方、読み方のポイントを知りたい。 ・例えば添加物などの情報はデメリットのみフォーカスされていて、食に恐怖感を持つ方も多く、...
不躾な質問にも丁寧に答えていただき最後まで続けられました児林先生がこの会を開いてくださらなかったら、今でも食事摂取基準を読んでいなかったかもしれません。 初めて総論、各論を読み、数値が設定されている背景、まだ研究が不十分であるものが沢山あること、そして何より、科学根拠を十分にするのがいかに大変かということがわかった気がします。